Artesanos y emprendedores de Pitrufquén participaron ayer de una reunión tendiente a conocer la iniciativa “Pabellón Araucanía: El Amor de Chile”, una obra de dos mil metros cuadrados que albergará un nuevo centro cultural para la región y que abre un espacio para la venta de productos gourmet y artesanías bajo el concepto de “comercio justo”.
Esta reunión informativa fue organizada conjuntamente con la Municipalidad de Pitrufquén y su presentación estuvo a cargo del gestor territorial de la Corporación Agencia Desarrollo Productivo, Ernesto Paillan, quien expuso detalles de esta iniciativa regional. La estructura del nuevo centro cultural corresponde al pabellón que presentó Chile el año pasado en Expo Milán y que tras un proceso de postulación por parte de la Intendencia Regional fue traído a la región y hoy se emplaza a los pies del Cerro Ñielol.
La edificación cuenta con tres niveles. En el primero estará instalada la tienda de comercio justo y un restaurante de comida étnica y con identidad. El segundo nivel contempla tres salas interactivas con tecnología audiovisual y en el tercer nivel se ubica un auditorio para 70 personas y una sala multiuso.
De acuerdo a Ernesto Paillan, se han tomado cuatro conceptos para levantar este nuevo centro cultural: la ubicación, que busca recuperar el Cerro Ñielol; la interculturalidad; el comercio justo; y la idea de lugar de encuentro para la gran familia de La Araucanía.
Este lugar se convertirá en una vitrina para artesanos y productores de agroelaborados gourmet, por lo que se trabaja en un registro a nivel regional para integrarlos a este proyecto. Esta participación podría verse concretada directamente en la tienda de comercio justo o en obras complementarias consideradas por esta iniciativa como son: un mercado de abasto justo proyectado en el centro de Temuco, espacios de trabajo colaborativo o ventas por internet.
En la oportunidad, los asistentes pudieron inscribirse en este registro y plantear sus inquietudes en torno a esta iniciativa, la que fue calificada por los artesanos y emprendedores locales como una gran oportunidad para dar a su trabajo el valor y el precio que corresponden.
Se entiende por Comercio justo la posibilidad de realizar transacciones justas, con acuerdos comerciales equitativos y según estándares éticos que contribuyan a un desarrollo sostenible, lo que implica que se consideren en el precio de un producto todos los costos de producción e incluso su valor cultural.
Cabe mencionar que quienes no pudieron asistir a esta reunión aún tienen la posibilidad de incorporarse al registro a través de la página www.pabellonaraucania.cl. También pueden comunicarse con el gestor territorial Mario Conejeros Painemal, al correo electrónico mconejeros@agenciaaraucania.cl o al teléfono 9 6228 7650.